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小小河边鱼八岁生日啦!霸王餐、生日蛋糕免费送啦!!!





官宣!小小河边鱼与赵怡总(前呷哺执行总裁)达成战略合作!
黄辣丁鲜鱼锅引领品牌小小河边鱼与餐饮业头部操盘手赵怡总,强强联合!4月26日,“小小河边鱼策略启动会议”在郑州小鱼总部隆重举行。柔时集团董事长、小小河边鱼项目创始人虎曼丽虎总、赵怡总、远卓咨询团队、小鱼项目总经理王方总,及柔时集团高管共同参..





雄起!#河南餐饮人拼出好未来#
【雄起!#河南餐饮人拼出好未来#】阳春四月,处处透着生机与活力。再没什么可以把一颗躁动的心束缚在小房间里。那渴望新鲜和刺激的味蕾不断鼓励着人们,把餐桌搬出来,搬到餐馆,搬到田野里。据河南省统计局数据,2023年1-2月,餐饮收入增速达到30..





“他家的鱼会跳舞”小小河边鱼,关于“鲜”的美味体验
2022年是一个充满变化的时代,尤其是对于餐饮行业的影响无疑是最大的。而2023年的到来,疫情目前已经逐渐消失,餐饮行业开始逐渐复苏,顿时全国上下,各行各业,都看到了振兴的希望,都开始摩拳擦掌,磨刀霍霍,准备在2023年大干一场。而近些年随..





“会跳舞的鱼”小小河边鱼现做鲜鱼火锅,社区餐饮的新机会
众所周知,火锅是餐饮业的最大的赛道。近几年,火锅赛道内,变化正在悄然发生。受疫情影响,一线二线城市商业综合体类型的火锅门店数增长放缓,反观下沉市场社区餐饮增长却最为明显。





三年老店3天营业额10万+,保持门店经营稳定的秘诀都在这里
2022年已经悄然离我们远去了一大半,在整个2022年的时间里,受疫情影响的各行业各,也开始渐渐开始复苏。民以食为天,餐饮行业依然是永不落幕的产业。疫情当下,大浪淘沙,反而有利于行业更规范有序长远发展。对于餐饮企业而言,这也可能是自我变革、..



