热烈祝贺小小河边鱼在2021第十二届中国火锅产业大会荣获“中国鱼火锅品牌TOP10”称号！

发表时间：2021-07-10

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       小小河边鱼在2021第十二届中国火锅产业大会荣获“中国鱼火锅品牌TOP10”称号！

       5月13日，第12届火锅产业大会在成都举行，700多位火锅餐饮人齐聚一堂，共话火锅行业发展。

       隶属于河南柔时餐饮管理有限公司的鱼火锅品牌小小河边鱼凭借突出的业绩表现在此次大会上荣获“中国鱼火锅品牌TOP10”。

中国火锅产业大会，火锅行业的风向标

        作为火锅行业规模大、影响力强、专业度高的年度盛会，火锅产业大会已经成功举办了十二届，从2010到2021，十二年的坚持，十二年的发展，汇聚有影响力、有动力、有能力推动产业创新变革的企业、组织和火锅人，构建开放包容、创新协同、资源共享、互为引擎的平台，打通产业各个环节，为火锅人赋能，共同促进火锅产业的升级与可持续发展！

      5月13日在行业专家、及媒体记者的见证下根据2020年-2021年度火锅企业经营状况和消费者认可度调查，经过中国饭店协会专家（火锅）工作委员会审核，授予小小河边鱼品牌“中国鱼火锅品牌TOP10”荣誉称号！

       这份信任，既是荣誉又是责任，激励着我们以更高要求，更快的步伐，阔步前行！

小小河边鱼·黄辣丁鲜鱼锅

       小小河边鱼隶属于河南柔时餐饮管理有限公司，公司成立于2008年，以“钻木取火，水滴石穿”的企业精神，致力于餐饮品牌的发展和推广，是一家集餐饮管理、火锅菜品研发、加工、配送，品牌连锁经营一体化的餐饮公司。

       活鱼现杀以求鲜，用料猛烈以求味。

       小小河边鱼以广泛分布于长江中下游的优质黄辣丁为鱼种，严选巴蜀特产藤椒、辣椒等配料精心熬制6种锅底，黄辣丁鲜鱼锅是特色招牌，佐以黄金地锅馍、大刀毛肚等百余种标准化涮锅食材，最大限度释放小鱼特有的鲜嫩，令万千食客尝过就爱上这一口儿。